Avez vous des kakis chez vous ? qu'en faites vous ? comment les traitez vous pour les adoucir si ils sont astringeants ?

Dans notre jardin il y a un petit plaqueminier qui produit une quantité impressionnante de fruits si on tient compte de sa taille.  Les fruis sont fermes et astringeants. Je dois finir leur maturation sur des pommes ou dans un récipient fermé contenant un peu de vodka ou d'alcool fort. Après une semaine il seront consomables. 

J'en distribue partout, j'en mets dans plein de plats, mais ca ne suffit pas à faire baisser le stock, alors je les sèche, en tranches et entiers, surpendus tels des boules de Noël partout dans la maison au mois de décembre. Quand ils deviennent un peu mous et ratatinés, il faut les masser doucement, et en janvier ils donnent des douceurs appréciées avec le thé ou le café.

L'année passé il m'en restait encore beaucoup alors nous les avons fait distiller. Je n'aime pas les alcools forts, mais il parait que c'est bon

Les jolies maisons des Cinque Terre.... Je vous épargnerait la foule, les files d attente... et l évident ras-le-bol des gens de la région 

Un lac quelque part au Nord de Rome.  Un sentier merveilleux le borde et les fillettes pêchent au coucher du soleil ou lisent les pieds dans l l'eau, apparemment seules au milieu de nulle part... la saison s acheve,  le lac leur appartient à nouveau 

Faire la queue sur la place St-Pierre... Faire la queue pour visiter la Basilique, Faire la queue pour acheter un billet, faire la queue pour entrer dans le musée du Vatican, finalement traverser en cortège séré mais vraiment séré, les couloirs interminables, et les escaliers, des salles qui regorgent de trésors d'art antique... J'ai envie de m'arrêter, de lire, de regarder mais la foule me presse et on me dit d'avancer... J'obéi. je dois regarder ou je marche je vois plein de pieds qui marchent sur des mosaïques magnifiques que personne ne regarde car ou bout tout là bas, il y a la chapelle Sixtine...  On arrive enfin, queue encore, on entre, sérés plus encore, je suis pas sure de voir ou je marche, on nous dit d'avancer, j'ose lever la tête, difficile en marchant dans la semi-pénombre de ne pas heureter mes voisins de ne pas perdre mon mari de vue... On nous dit d'avancer... on avance, on est déjà sorti et mon mari me demande tu les as vu ces peinture toi ? elles étaient ou ?  Ben au plafond, je les entrevues, mais lui il a pas du regarder à la bonne place, je donc me dire heureuse, car j'ai vu le commencement du Monde....

la foule se fait moins dense... plus facile d'acceder aux vitrines... il y a des fresques gigantesques partout, des tapisseries, des tapis, des peintures en trompe l'oeil, des km de salles de galeries aux armoires peintes et décorées de fleurs et d'oiseaux

puis de toutes petites pièces, des peintures à l'or sur verre... du IIIeme et IVe siècle... je les trouve émouvantes, mais il faut déjà partir, car notre camion est parqué assez loin au bord du Tibre, près d'Ostie et c'est plus d'une heure de bus et de métro debouts qui nous attendent.

Le froid s'est installé dans nos régions...  pendant des mois, le blog a été en sommeil... faut-il reprendre ? Les publicités, les conditions d'accès sont certainement un obsacle pour beaucoup comme ils le sont souvent pour moi.  le fait qu'il soit consulté plus souvent de telephones portable impose peut-être une nouvelle mise en page... Alors je vais reprendre les publication et vais voir si je trouve une solution qui me plait.

du coup vos retour (si le coeur vous en dit bien sur) me seront une aide précieuse.

J'ai peu publié et sur des sujets variés... Faut-il revenir à des ouvrages et des bricolages uniquement ? 

Depuis que mon appareil photo est mort, je me contente de mon telephone... la qualité est-elle suffisante? la mise en page convient-elle aussi pour les telephones ?  Faut-il continuer ou le temps des blogs est-il définivement révolu ?

Je ne vais pas vous mentir, les grandes villes ne m'attirent plus depuis très longtemps, et Rome pas plus que les autres... J'ai toutefois aimé les chemins qui y conduisent à travers les campagnes italiennes, loin des plages et du tumulte des villes.

Arrivés en ville, difficile de ne pas être émue par les les pierres qui racontent l'histoire, et un peu de notre histoire aussi

Et voila ce qui peut arriver quand on fait tout ce que le GPS dit sans contrôler.. surtout dans la nuit !

Il nous a joué pas mal de tours pendables, mais les escaliers, heureusement encore pas

Une pettie couronne en fibres naturelles, quelques branches, mousses et brindilles ramassées en foret, des écorces de la jute et de la pâte à sel. les petits élements sont assemblés à la colle chaude (je ne me souvenais pas que les brûlures causées par les coulées de colle brûlantes étaient si douloureuses.

Attention, les petits personnages se décomposent à l'humidité.

Bientôt nous allons reprendre la route pour 6 semaines d'itinérance et de découvertes. Les dernires semaines avant le départ sont toujours un peu difficiles et stressantes pour moi.  Ai-je fait les bons choix ? Ai-je pensé à tout ?  Il faut emporter l'essentiel, renoncer au superflu, ranger la maison et la rendre accueillante pour ceux qui viendront y vivre quelques temps... Il y a mes doutes, mes craintes aussi parfois, notre camion est a présent âgé de 25 ans 

Je vais essayer de publier quelques billets, mais depuis mon téléphone, je ne pourrai pas faire de mise en page... (mais je promet de tout remettre dans l'ordre à mon retour)  Je ne sais pas non plus si je pourrai répondre à vos commentaires. Je vous remercie d'ores et déjà pour votre indulgeance.

 Pourquoi pas un châle bleu roi pour une amie ?... je pense à ses robes et à son manteau et je me dis que pour la saison froide c'est le bon cadeau à tricoter en été... par ce billet je participe au défi de Béabidouilles sur ce thème

Une marmitte norvégienne est une technique de cuisson lente qui permet d économiser de l'énergie  et/ou de garder sa maison fraîche en été.  Parfait aussi pour faire mijoter sans risque un repas en votre absence. Il paraît que ça peut être acheté...moi j ai bidouillé la mienne..

J ai fabriqué un grand sac tout simple avec 2 sweats trop tachés passés et usés pour aller en seconde main. Je l ouvre et je pose par-dessus 2 à 3 vieux linges éponge disposés en croix. Au centre je pose un rond de liège.  Je prépare ma potée,  ma viande, mes légumes dans une cocotte en fonte.  Je fait cuire quelques minutes avec le couvercle. Quand ça bout, je pose sur le liège et j emballe bien serré.  Il y a ensuite 3 options à  choix, soit :

1.envelopper le tout dans une couverture de survie côté or a l extérieur. 

2. Poser sur une planchette ou un liège dans une caisse isolante en styropore 

3. La poser sur un liège ou une planchette dans une grande glacière. 

J imagine que l' on pourrait aussi utiliser une caisse en bois ou en carton doublée de liège à l intérieur.  (Récup 6de bouchons .par ex)

Vous avez compris que le but est de se faire un grand thermos !

La cuisson est beaucoup plus longue que sur la cuisinière mais ça n utilise pas d'énergie et surtout CA NE CRAME JAMAIS !

Qui de vous a déjà utilisé un système semblable ?  Quels repas fonctionnent bien pour vous ?

J ai déjà essayé les émincés mijotés,  la sauce bolognaise,  le bœuf bourguignon, le pot au feu, les pommes de terre en robe des champs (choisir de petites pommes de terre) les carottes pour la purée,  la compote de pommes et de pruneaux, les soupes de légumes et à l orge, le tajine....

éco-mijoteur marmite norvégienne pour moins dépendre du système.

blog de vie alternative, de décroissance pour moins dépendre du système. aujourd'hui, je vous présente mon éco-mijoteur marmite norvégienne.

https://bohemianlibellule.fr

voici un exemple sympa de ce que l'on peut faire avec les moyens du bord, je m'y mets à mon retour de voyage.