Saveurs et couleurs chocolat....

   

Pousser la porte d'une boutique et découvrir un monde étonnant de couleurs, de saveur et de mélanges inattendus... se laisser surprendre et apprécier le savoir faire et la passion de l'artisan pour son métier 

           

Si vous allez au Valais, ne manquez pas de faire de faire un détour chez ce maître chocolatier.

Entre l'état civil et l'apéro, les nouveaux mariés nous ont invité à une dégustation hors du commun.

Jean-Paul Raffin nous a fait découvrir une palette de saveur que je n'imaginais pas, des matières de premier choix et des mariages aussi inattendus que savoureux..., harmonie étonnantes entre grands crus de cépages de la région et chocolat aux origines nobles et lointaines...

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