25 mars 2020
du cresson commun....
Pour avoir toujours sous la main des vitamines et de jolis bouquets de verdure a ajouter aux tartines, aux salades et aux potages, je fais germer du cresson sur du coton hydrophile. Bien sur du terreau ou du papier absorbant ferait l'affaire aussi.
avec les enfants on pourrait le semer dans les coquilles vides et lavées des oeufs à la coque... ou dans dans de petits godets.
C'est peu de choses, mais ca aide un peu à varier quand les courses s'espacent et que le jardin ne produit pas encore de radis ou d'herbettes.
Les graines germent en 2 jours et peuvent être recoltées dès le 4 ème jour, idéal quand on est moyennement patiente!